Beaune - Les Hospices
Les Hospices de Beaune furent construites en 1443 par le Chancelier du Duc de Bourgogne Philippe le Bon. Son style rappelle les hôpitaux des Flandres de l'époque. Les toits polychromes en tuiles de terre cuite émaillée auraient par contre plutôt des origines d'Europe Centrale. Ils se seraient propagés en Bourgogne au point de devenir typique et traditionnel dans la région.
Les Hospices sont dès l'origine dotés d'une rente annuelle et de propriétés viticoles pour ses fonds propres. Depuis 1859, une vente aux enchères de vins y est organisée. Du Moyen-Age jusqu'en 1971, ils ont accueilli et soigné par l'intermédiaire de soeurs de nombreux malades. Une maison de retraite subsiste de nos jours.
La cuisine a fonctionné jusqu'en 1985. Au Moyen-Age, chaque hospice avait sa propre pharmacie. On peut voir quelques 130 pots de faïence datés de 1782.
Quelques photos prises dans la ville